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Orge à la Mijoteuse pomme et canneberges

Lors des froids matins d’hiver, j’aime bien commencer la journée avec un bol de céréales chaudes. Pour réinventer le gruau matinal, j’avais envie de remplacer les traditionnels flocons d’avoine par une autre céréale : l’orge. Cette recette procure de l’énergie, principalement sous forme de glucides, ainsi que des protéines et des fibres.
Pour garnir vos céréales chaudes, vous pouvez varier vos garnitures : ajouter des fruits frais de saison ou des bananes avec des pépites de chocolat ou des fraises avec de la cardamome ou des poires avec de la muscade ou des bleuets avec des amandes…


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