Voici un dessert qui nécessite que très peu d’ingrédients, sans cuisson simple et rapide à réaliser. Grâce à l’avocat qu’il contient, on obtient une texture riche et onctueuse sans produit laitier et sans sucre raffiné.

Ingrédients :

• 2 avocats
• 85 ml (1/3 de tasse) de sirop d’érable
• 85 ml (1/3 de tasse) de cacao en poudre cru
• 125 ml (1/2 tasse) de boisson végétale de votre choix
• 2 dattes préalablement trempées environ 30 minutes ou plus

Préparation :

1. Déposer tous les ingrédients dans le mélangeur et mélanger de 30 à 60 secondes.
2. Décorer avec de la menthe fraîche, des fraises, des bleuets, des framboises, des grains de pomme grenade…